我が家はバナナが大好きです。
常にバナナのストックがありますが、たまに黒くなりそうなときがあります。
＊熟しすぎてしまったものですね。
そうなる前に、バナナを消費する手軽なスイーツレシピをご紹介します。
凍りバナナ（とても簡単）
バナナを冷凍庫で凍らせるだけです！
これから暑くなる季節、冷たくて美味しい凍りバナナはぴったりです。
また、アイスの代わりに食べたら栄養価が高くていいですね。
作り方
（１）バナナの皮をむきます。
（２）１本ずつラップで包みます。
（３）袋にまとめて入れて、冷凍庫に入れて、、完成です！！
とても簡単です（笑）
冷凍庫にいれておけば、１ヶ月ほど保存ができます。
食べたいときに取り出してすぐ食べれるのでいいですね！
バナナスムージー
私は生のまま果物を食べると、とても酸っぱく感じて苦手です…。
唯一りんごだけはそのまま食べれますが、あとはつぶしたいちごに牛乳・砂糖をかけるなど、何かしら手を加えないと食べにくいです。
そんなときは、よくスムージーにして果物を摂ります！
材料
・凍りバナナ
＊生のバナナの場合は、氷を入れてください。（お好みの量で◎）
・ミックスベリー（ストロベリー・ラズベリー・ブルーベリー）
＊冷凍でも◎
・はちみつ
＊バナナの甘みがあるのですが、より甘くしたい人はお好みで入れてみてください。
・牛乳
＊我が家は低脂肪牛乳を使っています。
作り方
（１）ミキサーに、まず凍りバナナまたは生バナナの場合は氷を入れます。
＊１番はじめに入れることで、ミキサーの刃が当たりやすくなり、くだかれやすくなります。
（２）ミックスベリー、（生バナナ）、（お好みではちみつ）を入れます。
（３）（２）の材料がすべて入ったミキサーの容器の７・８割くらいの量の牛乳を入れます。
＊牛乳の量が多いと、ミキサーで混ぜているときに溢れてきますので、注意してください。
（４）ミキサーで混ぜます。
（５）ミキサーの刃に固体が当たる感触がなくなったら完成です！
お家でご使用のミキサーによって異なると思われますので、様子を見ながらやってみてくださいね。
バナナは身体にも優しいですし、手軽に食べれる果物です。
ぜひみなさんもいろんなアレンジをしながら食べてみてはいかがでしょうか！
小倉健二(労働者のための社労士・労働者側の社労士)Office新宿(東京都)
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